Barcelona
Siente el mar, respira la naturaleza
Descripción
lo auténtico
Nuestros anfitriones
Escapadas y experiencias vivenciales
¿Queréis descubrir Barcelona como nunca la habíais imaginado? En esta escapada os integraréis con la comunidad local del Puerto y el mercado a través de la gastronomía, el vino y los productos locales cultivados en el área metropolitana de Barcelona. Una experiencia completa para hacer una inmersión en las tradiciones marineras de Barcelona. Descubrid la cultura tradicional de los pescadores del Puerto de Barcelona, maravillaos con la montaña y sus productos y relajaros en una Barcelona acogedora y sostenible. Proyecto financiado por la Comisión Europea en el marco del programa para la Competitividad de las Empresas y las Pymes (COSME) dirigido por la Agencia Ejecutiva para las Pequeñas y Medianas Empresas (EASME).
LO AUTÉNTICO
Descubriréis el origen de los platos tradicionales de la cocina marinera, los aprenderéis a cocinar de la mano de productores locales y los degustaréis en un entorno idílico, el Puerto de Barcelona. Conectaréis con el mar a través de una sesión de Sup Yoga, que practicaréis en una de las playas más emblemáticas del barrio de la Barceloneta. Viajaréis del mar a la montaña para descubrir el Parque del Garraf desde una perspectiva subterránea. Os adentraréis en su cultura vitivinícola desde una de las simas del Parque y degustaréis una variedad de vinos de proximidad de gran calidad.
¿DISPUESTOS A CONOCER LO AUTÉNTICO DE Barcelona?
NUESTROS ANFITRIONES
Te presentamos a los anfitriones locales de Barcelona, unos fantásticos anfitriones que te abren las puertas de su casa y te descubren sus propuestas y su energía para que los viajeros vivan una experiencia local única.
Soy Anna, bióloga marina y una apasionada del mundo del mar. Os espero en el puerto de Barcelona para recorrer su emblemático barrio marinero. En un recorrido desde su historia hasta la actualidad, conoceréis lugares e instituciones y os adentraréis en la cultural local, su gastronomía y el carácter de su gente. En el Mercado de la Barceloneta aprenderéis a reconocer los productos frescos y locales, especialmente su producto estrella: ¡El pescado!
Soy Arianna, experta en marketing y comunicación, y enamorada de la vida marina. Juntos aprenderemos sobre el consumo responsable del pescado y la venta del mismo, de proximidad y de temporada, procedente de las lonjas catalanas. ¡Sé parte del turismo responsable!
Soy Maria, aunque soy farmacéutica, siempre he sido una curiosa del vino. Mi hobby era elaborar vino en el garaje de casa, y esto me despertó las ganas de estudiar enología y así fundé mi propia bodega. Me encanta crear y dejarse llevar por lo que nos emociona. No ponernos límites y, por eso, no estamos vinculados a ninguna denominación de origen. Os esperamos en el Parc del Garraf para conocer las similitudes entre las simas y los cavas, donde envejece nuestro vino espumoso.
